Herzlich willkommen im tropischen Sommer! Zumindest hier auf dem Blog. Draußen sieht es im Moment ja eher so aus, dass der Herbst sich schon mal breit machen möchte. Am Montag habe ich euch ja von der Tutti-Frutti-Geburtstagsparty erzählt, die ich meinem Sohn zu seinem allerersten Geburtstag ausgerichtet habe. Mitgebracht hatte ich euch 4 einfache und fruchtige Rezepte für die Fruitbar. Wie … [Read more...]
Eine traumhafte Sommerhochzeit mit einem Naked Cake als Hochzeitstorte
Vor kurzem haben zwei richtig tolle Freunde von mir geheiratet und schon letztes Jahr fragten die beiden mich, ob ich mir vorstellen könnte die Hochzeitstorte für ihre Hochzeit im Sommerparty-Stil zu machen. Na klar, liebend gern! Eine schlichte, aber dennoch stilvolle Hochzeit sollte es werden. Mit hellen Farben wie rosa, creme und weiß. Ganz viel Schleierkraut, Spitze und … [Read more...]
Backen mit Kindern: eine Torte bemalen und lustig verzieren
Heute habe ich euch eine tolle Idee für die nächste Familienaktion mitgebracht. Kinder stehen ja immer gerne mit der Mama (oder dem Papa?) in der Küche und wollen fleißig mitmischen. Macht ja auch Spaß! Na ja, bis auf die Beseitigung des verklebten Schlachtfelds aus Teigresten, Zuckerstreuseln und Mehl. Hier also mal eine Torte, an der sich jeder aus der Familie verkünsteln kann und das ohne viel … [Read more...]
Anleitung: Brushstroke Cake – ein neuer Tortentrend
Auf Pinterest machen sie gerade groß die Runde: Brushstroke Cakes! Habt ihr sie auch schon auf Pinterest oder Instagram entdeckt? Brushstroke Cakes (gut, dass ich diesen Begriff nur schreiben und nicht aussprechen muss, dabei kommt meine Zunge nicht immer hinterher..) sind Torten, die mit bunten Pinselstrichen aus Schokolade dekoriert sind und richtig Eindruck machen. Dabei ist es wirklich ganz … [Read more...]
Mein neues Buch jetzt vorbestellen (inkl. Verlosung)
In den letzten Monaten habe ich gebacken, geschrieben, ausprobiert und vertortelt. Was dabei nicht so alles passiert ist! Mal habe ich die Eier vergessen, dann sind mir einige Kuchen zusammengefallen und ein anderes Mal habe ich eine komplett fertige Torte verworfen, weil mir das Design einfach nicht gefiel. Aber nach vielem Ausprobieren und vor allen Dingen Probieren sind am Ende 20 tolle Torten … [Read more...]
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Ostertorte mit süßem Osterhasen
Ich liebe Pastellfarben! Das kann man ja schon allein am Layout meines Blogs erkennen. Diese zarten hellen Farben sorgen bei mir einfach immer für gute Laune. Bis jetzt habe ich schon einige Torten gemacht, in denen Pastelltöne vorkommen, aber diese Ostertorte ist der Inbegriff von Pastell! Ich muss sagen, dass ich schon ein bisschen verliebt bin in diese kleinen bunten Ostereier.. Eigentlich … [Read more...]
Einhorntorte in gold, rosa und weiß – Zu Gast bei Feines Handwerk | Werbung
Zu Gast bei Feines Handwerk Ich wurde eingeladen! Zum 4. Bloggeburtstag von Sara und Moni und ihrem zauberhaften Blog Feines Handwerk. Habt ihr da schon einmal vorbei geschaut? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Die beiden sind wahnsinnig kreativ, denn neben vielen schönen Torten gibt es noch tausend feine Dinge in den Bereichen Hochzeit, DIY, Reisen und Interior zu entdecken. Mit 6 weiteren … [Read more...]
3D Ananastorte und eine Ankündigung
Zuallererst muss ich mit einer Neuigkeit herausplatzen: Ich schreibe ein Buch! Jawohl, richtig gehört! Ich schreibe ein Backbuch über Trendtorten mit tollen Anleitungen und Rezepten, so wie ihr es schon von meinem Blog kennt. In Zusammenarbeit mit einem Verlag arbeite ich schon seit Ende 2016 daran und nun sollt ihr es auch erfahren. Ja genau, deshalb war es in der letzten Zeit auch … [Read more...]
Tortenanleitung: Let’s Party! | inkl. PDF-Vorlage
Vor einiger Zeit habe ich mir einen Stift mit essbarer Farbe gekauft, doch bisher musste er darauf warten ausprobiert zu werden. Jetzt fiel er mir wieder in die Hände und ich habe direkt mal überlegt was man damit anstellen kann. Daraus ist dann das Konzept für diese Torte entstanden und voller Eifer habe ich mich an die Arbeit gemacht. Doch wie so oft lief nicht alles nach Plan, denn der Stift … [Read more...]
Herbstliche Waldtorte mit einer Anleitung für essbares Moos
Diese Waldtorte habe ich eigentlich schon letztes Jahr vertortelt. Letztens habe ich sie in meinem digitalen Tortenordner wiedergefunden und dabei ist mir eingefallen, dass ich dazu noch eine Anleitung für essbares Moos schreiben wollte. Warum also nicht jetzt zur passenden Jahreszeit!? Anleitung essbares Moos Das wird benötigt: Kuchenreste grüne Pastenfarbe, z.B. "Moss … [Read more...]
