Vor einiger Zeit habe ich mir einen Stift mit essbarer Farbe gekauft, doch bisher musste er darauf warten ausprobiert zu werden. Jetzt fiel er mir wieder in die Hände und ich habe direkt mal überlegt was man damit anstellen kann. Daraus ist dann das Konzept für diese Torte entstanden und voller Eifer habe ich mich an die Arbeit gemacht. Doch wie so oft lief nicht alles nach Plan, denn der Stift … [Read more...]
Herbstliche Waldtorte mit einer Anleitung für essbares Moos
Diese Waldtorte habe ich eigentlich schon letztes Jahr vertortelt. Letztens habe ich sie in meinem digitalen Tortenordner wiedergefunden und dabei ist mir eingefallen, dass ich dazu noch eine Anleitung für essbares Moos schreiben wollte. Warum also nicht jetzt zur passenden Jahreszeit!? Anleitung essbares Moos Das wird benötigt: Kuchenreste grüne Pastenfarbe, z.B. "Moss … [Read more...]
Tortenanleitung: Prinzessinenschloss mit verzierten Türmchen
Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich dieses Prinzessinenschloss vertortelt habe. Aber in weiser Voraussicht habe ich dabei fleißig Fotos gemacht, damit ich bei Gelegenheit eine Anleitung daraus erstellen und an euch weitergeben kann. Jetzt ist diese Gelegenheit tatsächlich sehr günstig, denn ich sitze zu Hause und warte! Die Babysachen sind gewaschen, das Haus ist geputzt, Essen ist … [Read more...]
Himbeer-Heidelbeer-Hochzeitstorte
Endlich ist der Sommer da! Zeit für Eis, Schwimmbad, Sonnencreme und abendliches Grillen! Ein kleines Problem gibt es dabei leider auch, denn: Fondant kann Hitze und Luftfeuchtigkeit gar nicht gut vertragen. Vielleicht habt ihr damit auch schon Erfahrung gemacht? Es klebt und klebt und klebt.. Mehr dazu werde ich demnächst in der Grundlagenserie schreiben. Deshalb gibt es heute von mir eine … [Read more...]
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Pferdetorte mit springendem Pferdchen und vergnügter Reiterin
Hüpf, Pferdchen, hüpf! Als kleines Mädchen habe ich davon geträumt Reiten zu lernen und mit einem Pferd über grüne Wiesen zu galoppieren. Ging es euch auch so? Leider ist nie etwas aus diesem Traum geworden, aber die Interessen haben sich mit der Zeit auch sehr verschoben. Heute allerdings möchte ich euch wieder in die bunte Pferdewelt mitnehmen, denn ich habe eine lustige Pferdetorte für eine … [Read more...]
Naked Cake – bekleidet mit vieeel Schokolade!
Naked Cakes liegen ja zur Zeit voll im Trend. Und auch wenn es auf vertortelt.de hauptsächlich um Motivtorten mit Fondant geht, möchte ich euch diesen Trend nicht vorenthalten. Hier seht ihr also meine erste Naked Cake, die ich für den Geburtstag einer lieben Freundin gebacken habe und für euch habe ich natürlich das Rezept mitgebracht ;) Für das erste Mal finde ich die Torte ganz gut gelungen, … [Read more...]
Ein elegantes Pfirsichtörtchen + Gewinnspiel!
*Dieser Beitrag enthält Werbung und Affiliate Links. Ich empfehle nur Produkte, denen ich vertraue und die ich selbst verwende. Törtchen Macht mit mir heute einen kleinen Ausflug in die Welt der eleganten Törtchen! Vor einiger Zeit habe ich mir über craftsy.com* einen Online-Videokurs über elegante Torten-Techniken von Jessica Harris angeschaut und wollte danach unbedingt ein Design davon … [Read more...]
Ein Törtchen zu Muttertag – mit selbstgemachten Rosenmoulds
Ein kleines selbstgemachtes Törtchen mit leckerer Himbeer-Frischkäse-Füllung, welche Mutter würde sich nicht darüber freuen? Dazu ist diese Torte auch noch sehr schnell zubereitet und dekoriert. Hier zeige ich euch alles, was ihr dafür braucht und wie es funktioniert. Übrigens werde ich euch am Ende noch ein kleines Geheimnis verraten, das auch sehr viel mit Muttertag zu tun hat ;) Das … [Read more...]
Eine Hochzeitstorte mit vielen Rosen aus Zucker
Mehr Hochzeitstorten! Das steht unter anderem für dieses Jahr auf meiner ToDo-Liste. Nun durfte ich für eine Freundin diese Rosen-Hochzeitstorte vertorteln. Sie sollte mit roten und weißen Rosen übersäht sein. Die Idee fand ich wunderschön und so habe ich mich zwei Wochen vor der Hochzeit an die Arbeit gemacht und mit dem Modellieren der Zuckerrosen angefangen. Wer schon einmal eine Rosentorte … [Read more...]
Anleitung für eine Topsy Turvy Torte – Gewinnertorte des Thermomix Tortencontests
Wer auf meiner Facebook-Seite mitliest, der hat es schon erfahren: Mit dieser Topsy Turvy Torte habe ich beim Tortencontest von Thermomix gewonnen! Zum Anlass des 20. Geburtstag des FINESSEN-Rezeptheftes wurde dieser Wettbewerb ausgeschrieben und nun ist die Jubiläumsausgabe erschienen, in der meine und zwei weitere Gewinnertorten vorgestellt … [Read more...]
